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揚げ焼きもちベーコン

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Description

甘じょっぱい味がうまーっ
外カリっ中とろーっ

材料 （10個分）

もち
5枚
ベーコン
10枚
■ 調味料
しょうゆ
大さじ3
砂糖
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    もちを縦半分にきる

  2. 2

    写真

    もちにベーコンを巻く

  3. 3

    写真

    フライパンに多めの油をいれ熱し、ベーコンの繋ぎめのほうを下にして揚げ焼きする

  4. 4

    写真

    うすいキツネ色になったら裏返して揚げ焼きする

  5. 5

    写真

    両面キツネ色になったらいったん皿にとりだす

  6. 6

    写真

    調味料をフライパンで熱し、すこしとろみがついてきたら揚げたもちをいれからめてできあがりーっ

コツ・ポイント

ベーコンは一周てまきなくてもくっつくのでおっけーっ

たれは煮詰めてとろみをだすともちとよく絡んでおいしいです

このレシピの生い立ち

正月のもちが余ってしまって。焼きもちとお雑煮は、飽きてしまったので。
レシピID : 4280165 公開日 : 17/01/10 更新日 : 17/01/10

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揚げ焼きもちベーコン
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