鳥ハートのさっぱりポン酢和えの画像

Description

茹でる事で余分な脂がとれて、さっぱり!
ポン酢との相性も抜群で、いくらでも食べれます!

材料 (2人分)

鳥ハート
160グラム
ポン酢
お好みで
お好みで

作り方

  1. 1

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    鳥ハートを切る。

  2. 2

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    沸騰したお湯で茹でる。
    (肉の中心まで火を通す)

  3. 3

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    茹で上がったら、器に入れる。
    (茹で汁はなるべく入らないように(^^) )

  4. 4

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    お好みのポン酢とネギをのせたら出来上がり!
    七味をかけるとピリ辛でまたまた美味しいですよ〜(o^^o)

コツ・ポイント

コツはとくにはありません(o^^o)!
肉の中心まで火を通してくださいね。

このレシピの生い立ち

居酒屋さんで食べたズリポン酢がとても美味しかったのでアレンジしました。鳥ハートは柔らかく子どもでも食べやすいので(o^^o)
レシピID : 4280221 公開日 : 17/01/10 更新日 : 17/01/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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みーこ
柔らかくて美味しく出来ました。ハートのレパートリーが増えてうれしい^ ^

 とても美味しそうです〜 ありがとうございます

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mayurich
おウチ居酒屋開店です🏮さっぱりしていますが七味がきいていて、最高のおつまみです♡

七味をきかせていてとても美味しそうです ありがとうございます

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FGO☆
今夜のおつまみ〜♪ いつもは砂肝だけど今日はハートで!大根おろしと一味も加えてお酒にピッタリ!美味しいです(^^)

大根おろし、すごくいいですね ご飯がすすみそうです ありがとうございます

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なすのお漬物
おろしポン酢にしてみました♫2キロのハートを400円でGET‥はてさてどうしましょうヽ(‾д‾;)ノ=3酒のつまみに♪

美味しそうです たくさんたべたくなりました ありがとうございます