ココナッツミルクで☆アボカドシェイク
Description
ココナッツミルクが中途半端に余ったときにはこのシェイク。暑い夏のデザートにもどうぞ♪
材料
(1人分)
作り方
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1
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つぶあん以外の材料を全てミキサーにかける。滑らかになったら完成。
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2
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トッピングにつぶあんとココナツロングをのせて召し上がれ。
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3
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アレンジ:砂糖を抜きにしてバナナを入れても美味しいですよ。
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コツ・ポイント
暑い夏の日には氷を入れて冷たいドリンクとしてどうぞ☆
このレシピの生い立ち
タイカレーやココナッツデザートを作ってココナッツミルクが半端に余った時に思いつきました。イメージはベトナム料理屋で食べたアボカドシェイク。 以前作って美味しかったえり侍さんのアボガドのスムージー(ID:324224)をヒントにしました。
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