さつまいもご飯
キャンン
作り方
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1
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さつまいもは小さな角切りにして水につけておく（アクが出る）。
しめじは、小分けにしておく（なるべく小さなサイズのしめじだといいでしょう）。
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2
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お米を研いだらいつものようにお水を目盛りまで入れる。
そこへ①の材料・調味料を入れて軽く混ぜる。
あとは炊く。
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3
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炊き上がったら１０分くらい蒸してお芋をふっくらさせる。
お茶碗に盛り付けたら黒ゴマを振りかけてできあがりん♪
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コツ・ポイント
一口食べた際、塩加減が少なく感じたら軽く塩（味塩）を振りかけて食べてもいいでしょう。
このレシピの生い立ち
以前作ったスイートポテトで余ったさつまいもが１本寂しそうにいたので使用してあげなきゃ！ってね。
キャンン
