☆麺つゆでジュワっとしょっぱい卵焼き

☆麺つゆでジュワっとしょっぱい卵焼きの画像

Description

マヨネーズとめんつで美味しい♡
卵はフライパンに直接割入るから楽です。
しょっぱい卵焼きが好きな人に(^^♪

材料 (2人分)

2個
マヨネーズ
大さじ1(好きな位)
塩コショウ
適量
麺つゆ
小さじ2
小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱して 卵を割入れます。

  2. 2

    写真

    卵を菜箸で崩し広げ マヨネーズと塩コショウをして 卵が固まってくるまで 少し待ちます。

  3. 3

    写真

    端の方から巻いていきます。

  4. 4

    写真

    フライパンの火を強くして 麺つゆを流し入れ焦がし焼きにします。
    汁気がなくなったら出来上がり♪

コツ・ポイント

☆早く巻き始めると半熟になってしまいます。
卵が半熟な場合は ラップに包み 電子レンジで少しづつ加熱して下さいね。

☆麺つゆを入れたら 一気に焼くのがポイントです。

☆香ばしい香りが食欲を誘います♪

このレシピの生い立ち

ずっと前に何かのテレビで見たような…
しょっぱい卵焼きが食べたいときに作ります♪
レシピID : 4281881 公開日 : 17/01/10 更新日 : 17/01/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックAXEXHF☆
じゅわ〜!香ばしい匂いが最高!しょっぱくて美味しいです♡

つくれぽ感謝です(^^♪あの匂いが何とも言えませんよね〜♡