ワインに合う!ブルスケッタ

ワインに合う!ブルスケッタ
ご飯もバゲットも中途半端な量が残ってる・・・。ミニトマトもなぜか4粒だけ残ってる。今夜は晩酌になりそうだし。。で、これを作りました。
バジルペーストを使うから急におつまみが欲しい時でも簡単に出来ちゃうよ。

材料 (4人分)

フランスパン
好きなだけ
トマトまたはミニトマト
好きなだけ
バジルペースト
大1くらい
大1くらい
粗挽き黒こしょう
お好みで

1

器にバジルペーストをいれオリーブオイルを混ぜてのばす。

2

トマトまたはミニトマトは好みの大きさのさいの目切りに。これを1に入れて混ぜるだけ!

3

好みの厚さに切ったバゲットを軽くトーストして2をのせて出来上がり!お好みでこしょうをふって。

コツ・ポイント

バジルペーストに必要なお味が全部付いてるから何も入れなくて十分美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

我が家ではバジルペーストの瓶詰めを冷蔵庫に常備しておきますが、パスタに使うことはほとんどありません。いろいろなお料理を簡単に美味しく作るために大活躍します。小さい子供がいるのでホントに大助かり!!
レシピID : 428290 公開日 : 07/09/10 更新日 : 07/09/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/05/10

First tsukurepo mark
写真

自家製のバジルで作りました(≧∇≦*)美味しかったぁ☆

hirocccchi

自家製バジル美味しそう!素敵すぎです♪つくれぽありがとう。