お弁当の簡単おかず♪えびで巻き巻き~♡
Description
簡単です。ちょっと,彩りも、いいかな??
H20.5.12に話題入りをさせていただきました。ありがとう♪
H20.5.12に話題入りをさせていただきました。ありがとう♪
材料
作り方
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1
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えびを背開きにします.腹開きでも、OKです。仕上がりは、背開きの方が、きれいに思います。
ししとうは、半分に切ります。
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2
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ししとうをえびで巻いて,爪楊枝で止めます。塩コショウをして,耐熱容器に入れて(ラップしてね)レンジでチンします。
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3
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4
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腹開きバージョン!!しめじも入れてみましたが、背開き巻きの方が、若干きれいです。
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コツ・ポイント
えびを開く時に切り落とさないように注意してくださいね^^
巻くものは,何でもOKです。
えびが小さすぎると、作りにくいです。
巻くものは,何でもOKです。
えびが小さすぎると、作りにくいです。
このレシピの生い立ち
いつもの、超簡単お弁当おかずです。
ちょっと巻きにくいですが,隙間埋め,あと1品・・にぴったりです。
ちょっと巻きにくいですが,隙間埋め,あと1品・・にぴったりです。