醤油麹で豚生姜焼き
Description
自家製醤油麹で 美味しく 生姜焼き
koko8
材料
作り方
-
-
1
-
調味用はボールに
-
-
-
2
-
材料と調味料をすべて混ぜ合わせ
１０分漬け込む。
-
-
-
3
-
中火でフライパンを温め お肉をいれます。
-
-
-
4
-
良く炒め生姜の良い香りがしたら火から下ろします。
-
-
-
5
-
お皿にサラダを盛りつけお肉を盛りつけて出来上がり。
-
コツ・ポイント
生姜の味を堪能したい方は 多めに入れていお楽しみ下さい。油は豚バラから出るので ダイエットにも良いと思います。 柔らかいのひと言です。
このレシピの生い立ち
美味しい醤油麹が出来たので、生姜焼きをつくり
お肉が柔らかく 癖になる味です。
お肉が柔らかく 癖になる味です。
