豆苗の塩昆布和え ナムル風の画像

Description

ビールにもご飯にもよく合い
お箸が止まらない一品です!

材料 (2人分)

1パック
適量
ごま油
適量
ガーリックパウダー
適量
醤油
ほんの少し

作り方

  1. 1

    豆苗は根っこを切り半分に切る

  2. 2

    お湯を沸かして
    さっと茹でる

  3. 3

    ザルにあげ流水で冷まして
    水気をしっかり絞る

  4. 4

    器かボウルに入れ
    塩昆布、ごま油、ガーリックパウダーを
    かけ混ぜる

  5. 5

    醤油をほんの少しだけ回し入れ
    混ぜ合わせて完成!

コツ・ポイント

塩昆布を入れすぎると塩辛くなってしまうので
少なめに!!!

このレシピの生い立ち

お母さんが実家でピーマンの塩昆布和えを
よく作ってくれていたものを
豆苗でアレンジしてみました(*'ω'*)
レシピID : 4284606 公開日 : 17/01/12 更新日 : 17/01/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
❁Abake❁
簡単にあと一品嬉しい♡素敵レシピthanks♡
写真
きよん♡
簡単に出来てとっても美味しかったです♡
写真
クックQXAUIT☆
胡麻をふってみました。野菜いっぱいたべられます。
初れぽ
写真
ポプリ♡
豆苗料理はワンパターンでしたが、やってみたら簡単で美味でした♡

豆苗を切って茹でて和えるだけで出来るから簡単ですよね(^^)