豆苗の塩昆布和え ナムル風
作り方
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1
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豆苗は根っこを切り半分に切る
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2
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お湯を沸かして
さっと茹でる
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3
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ザルにあげ流水で冷まして
水気をしっかり絞る
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4
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器かボウルに入れ
塩昆布、ごま油、ガーリックパウダーを
かけ混ぜる
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5
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醤油をほんの少しだけ回し入れ
混ぜ合わせて完成!
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コツ・ポイント
塩昆布を入れすぎると塩辛くなってしまうので
少なめに!!!
少なめに!!!
このレシピの生い立ち
お母さんが実家でピーマンの塩昆布和えを
よく作ってくれていたものを
豆苗でアレンジしてみました(*'ω'*)
よく作ってくれていたものを
豆苗でアレンジしてみました(*'ω'*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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