VD♡簡単♡チョコバナナマフィン
Description
定番チョコバナナもHKMを使って簡単に♪チョコもバナナもたっぷりでもっちりふわふわ食感です☆
材料
(カップ6~8個分)
作り方
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1
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常温に戻したマーガリンと砂糖を良く合わせて、そこに溶き卵を少しづつ加えながら良く混ぜ合わせます。
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2
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次にバナナもよく潰して加え、牛乳も加えて良く混ぜ合わせます。
チョコ1枚と1/2個分を適当な細かさに砕いておきます。
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3
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ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなうなるまで混ぜ合わせたら、チョコを加えてサッと混ぜ合わせ、型に流し込みます。
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4
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残りのチョコ1/2枚分をトッピングに乗せて、170度で35分焼いて完成です。
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コツ・ポイント
お好みでくるみなんかも入れると更に美味しさアップです♪
トッピングチョコは割れ目に沿って折ってトッピングすると可愛いですよ^^
トッピングチョコは割れ目に沿って折ってトッピングすると可愛いですよ^^
このレシピの生い立ち
定番のチョコとバナナを掛け合わせてバレンタインレシピを。
ホットケーキミックスを使って簡単に、バターをマーガリンにして、卵を1つのみ使用で低コストに作れるように仕上げました。
ホットケーキミックスを使って簡単に、バターをマーガリンにして、卵を1つのみ使用で低コストに作れるように仕上げました。