簡単あんこ&きな粉のお萩
Description
もちもちでおいしいお萩です!
材料
(あんこ15個、きな粉15個分)
作り方
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1
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餅米を炊きます。
普段たく水の分量より多い水で炊きます。
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2
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炊けたら熱いうちに塩を付けついていきます。
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3
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もちもちしてきたら粒を少し残して完成。半分はあずき、きなこ用に分けます。
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4
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【きな粉お萩】
15個位になるように丸めます。
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5
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きな粉をまぶしたら完成!
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6
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きな粉のお萩完成です♪♪
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7
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【あんこお萩】
あんこも同様に15個くらいに丸めます。
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8
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あんこを15個分まるめます。
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9
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ペタンコに潰します。
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10
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丸めておいた餅米を乗せて包んでいきます。
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11
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あんこのお萩完成です♪♪
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コツ・ポイント
熱いうちにつくのがポイント!
つぶつぶを少し残しました( ᐢ˙꒳˙ᐢ )
つぶつぶを少し残しました( ᐢ˙꒳˙ᐢ )
このレシピの生い立ち
家に余っていた餅米があったので作りました。