簡単!ふわふわ!コーヒーチョコマフィン

簡単!ふわふわ!コーヒーチョコマフィンの画像

Description

ふわふわのコーヒー生地とチョコレートがマッチしておいしいです。

材料 (マフィン型(Lサイズ) 6個分)

2個
砂糖
30g
★お湯
大さじ1
大さじ4
一口チョコレート
12個

作り方

  1. 1

    オーブンを180度に温めておきます。ホットケーキミックスとココアはボールにいれて泡立て器で混ぜておきます。

  2. 2

    コーヒーをお湯で溶いて牛乳を入れておきます。マーガリンはレンジで溶かしておきます。

  3. 3

    卵を泡立て器でときほぐして砂糖、★を入れて混ぜて、ケーキミックスと溶かしたマーガリンをヘラで練らないように混ぜます。

  4. 4

    マフィン型に生地を入れて一口チョコレートを押し込んで180度で18分焼きます。

コツ・ポイント

私的にはもう少し苦味がほしいのでコーヒー好きな方はコーヒーを増やしてもいいかと思います。甘さ控えめなので甘党の方は砂糖を増やしてください。

このレシピの生い立ち

コーヒー味のマフィンが食べたくて作ってみました。
レシピID : 4286456 公開日 : 17/01/13 更新日 : 17/01/16

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初れぽ
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バナナ22
簡単でふわふわで美味しかったです!