ミート&キャベツ
作り方
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1
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キャベツは芯を残したまま1/2に切る。
(ナツメグがあれば挽き肉に振りかける)
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2
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熱したフライパンに油を入れキャベツを入れる。
空いた所で挽き肉を炒める。
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3
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肉に火が通ったらキャベツを裏返し、ケチャップ・醤油・コンソメ・水150ccを入れフタをして10分程煮る。
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4
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器に盛り、お好みで粉チーズをかけて完成。
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コツ・ポイント
キャベツは焼き目がつくぐらい焼いて下さい。香ばしくて美味しくなります。
このレシピの生い立ち
キャベツの間に肉ダネを挟んだロールキャベツを更に簡単に→挟むのもヤメました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)