やみつき塩ジンギスカン
yomocat
作り方
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1
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ラム肉の両面にクミンパウダーとクレイジーソルトをかけて、油をひかずにフライパンで焼くか、網焼きにする。
（ラム肉の脂が出るので、フライパンの場合はキッチンペーパーでふきながら焼く）
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2
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焼いた肉をレタスにくるんで食べる。
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コツ・ポイント
味付けはわりとしっかり目がおいしい。
このレシピの生い立ち
ジンギスカンで余った肉をもてあまし、こうしてみたら、マジ旨！！たまらず残った肉750gこれで全て食べてしまいました。やみつきです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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yomocat
