☆我が家の生姜焼き☆
れんたろう2403
作り方
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1
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豚肉は筋に切り込み入れて、筋を切っておく。
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2
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ボウルに☆を入れて混ぜ、豚肉を漬ける(５分～)
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3
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②から豚肉を取り出し、両面に片栗粉をまぶす。ボウルに残った漬けだれはとっておく。
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4
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フライパンに油をひき、③を焼く。
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5
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両面に焼めがついたら、ボウルに残っている漬けだれを加え、片栗粉が固まってきたら出来上がり。
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コツ・ポイント
☆チューブ生姜おろしを使えば、手間が省けます。
☆計量が面倒くさいので、大さじのみでできるようにしました。
☆計量が面倒くさいので、大さじのみでできるようにしました。
このレシピの生い立ち
朝のお弁当作りの時に、どうしたら手早く作れるか考え、たどり着いたレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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れんたろう2403
