あったかい~ルッコラ入りス—ブの画像

Description

ルッコラは、クセがないので、ス—ブにも合います。いつもの料理が、フランス料理にランクアップ!

材料 (4人分)

ベ—コン
200g
1丁
お湯
600cc
トマトソース
1/2カップ
ス—プの素
2個
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ベ—コンとルッコラを2㎝長さに切る。

  2. 2

    写真

    ①を厚手の鍋で炒める。分量のお湯を入れて豆腐も入れて、煮立てる

  3. 3

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    トマトソースと、ス—プの素を溶き入れる。

  4. 4

    写真

    塩胡椒で味を整えて、出来上がり‼

コツ・ポイント

トマトソースがない場合は、生トマトを湯剥きして入れるといい!(ルッコラは、トマトと相性がいいので)

このレシピの生い立ち

ルッコラが沢山採れたので!
レシピID : 4288499 公開日 : 17/01/16 更新日 : 17/01/16

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