むかごのチーズ焼
Description
むかごの美味しい季節です
材料
むかご
適宜
シュレッドチーズ
適宜
塩コショウ
適宜
パセリ
適宜
作り方
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1
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むかごはよく洗って茹でる
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2
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水気を切り、耐熱皿にも移し、塩コショウする
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3
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シュレッドチーズで覆う
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4
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トースターで5分ほど焼く
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5
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お皿に取り分けてパセリを散らす
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コツ・ポイント
圧力鍋で茹でると早くて楽です
このレシピの生い立ち
なんとなく