レンジで簡単ホワイトソース
作り方
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1
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バターと薄力粉を
耐熱ボールか深い器に入れ
レンジで(600W)2分半チンします!
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2
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レンジから出したら
混ぜます!
混ざったら牛乳をいれて
さらに混ぜます!
(写メは牛乳を入れた時)
また2分半チン!
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3
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レンジから出してよく混ぜる
2分半レンジでチンを
2回繰り返します。
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4
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塩コショウをいれて
味を整えます!
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5
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どうしてもトロミが
出ない方は
鍋に移し替えて
焦げないように
混ぜながら煮詰めて下さい。
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6
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鍋やフライパンで
作った場合、
混ぜながらフツフツ
してきたのがわかったら
完成です!
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コツ・ポイント
とにかくしっかり
混ぜること!
混ぜること!
このレシピの生い立ち
グラタンのために作りました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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