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手軽に バナナチョコ スコーン

手軽に バナナチョコ スコーンの画像

Description

洗い物2つで忙しい朝にも朝ごはんとして作れます！

材料 （12個分）

凍らせた完熟バナナ
3本
マーガリン
50g
板チョコレート
2枚
ホットケーキミックス
400g

作り方

  1. 1

    凍ったバナナ３本を大きめのボールに入れて、5分レンジで解凍する

  2. 2

    バナナをゴムベラで潰しながら、マーガリンと板チョコをざっくりと割ったものを入れて混ぜる

  3. 3

    ホットケーキミックスを入れて生地がまとまるまで混ぜる

  4. 4

    出来上がりをふわっとさせたい人は大きめに12等分、さくっとさせたい人は16等分に生地を分ける

  5. 5

    ゴムベラでクッキングシートを引いた鉄板に落として軽く形成する(生地が緩いので手で触るとべたべたくっつく)

  6. 6

    170度に余熱したオーブンで25分間焼く

コツ・ポイント

たくさんバナナを入れるのでバナナの風味たっぷりで大好きです！
時間がたっても固くならないので、12等分に大きめに形成するのがおすすめです

このレシピの生い立ち

バナナを食べきれず冷凍することが多かったので、その消費のために^^*
大量に作れるので朝ごはん、おやつと食べれます！
焼きたてはふわっと、少し置くとしっとりして飽きずに食べれます。
レシピID : 4289878 公開日 : 17/01/15 更新日 : 17/01/15

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みうき。
手軽に バナナチョコ スコーン
by みうき。