チョッコレットケーキ♪
manya☆
作り方
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1
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小麦粉とココアを合わせて振るう。
バターは室温で柔らかくしておく。
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2
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バターをクリーム状になるまで泡立てる。
生クリームを加えよく混ぜる。
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3
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別のボールで卵を2～3分泡立てる。
その中に砂糖を2～3回に分けて加え、泡立て続ける。
バニラエッセンスをちょんもり加える。
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4
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全体にもったりとしてきたら②を加え
よく泡立て、小麦粉とココアを合わせ
手早く全体に混ぜる。
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5
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型に生地を流し込み150℃のオーブンで60～70分焼く。
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コツ・ポイント
出来上がったら粉砂糖をふりかけるのもよし！ラム酒をふりかけるもよし！
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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