餅チーズアップルパイ
jopo
作り方
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1
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りんごを賽の目切りして鍋で砂糖と一緒に煮る。やわらかくなったら火を止める
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2
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餅を1cm角程に切っておく
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3
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パイシートを好きな大きさ形に切る。上にかぶせる方のパイには切れ込みを入れる
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4
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パイシートに、りんご→餅→チーズの順で乗せていき、切れ込みを入れた方のパイシートをかぶせる
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5
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フォークで端を押しながら２枚をしっかりとくっつける
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6
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卵黄を塗る(うちにはハケがなくてスプーンで塗ったのでムラができてます笑)卵黄はなくてもOKですが出来上がり白っぽいです
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7
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オーブンかトースターで10分焼く。焼き色が足りないようなら様子を見ながらさらに加熱して完成！
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コツ・ポイント
りんごジャムや苺ジャムでもおいしく作れるんじゃないかな〜今度やってみます！
このレシピの生い立ち
お餅を入れたらおいしそう！あっチーズもあったらおいしそう！と思って作ったら思った通り美味でした
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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