芽キャベツと赤かぶのパスタ

好きなサイズに切った野菜を芯が少しだけ残るくらい電子レンジで火を通す。

フライドオニオンとオリーブオイルを加えて炒めたら、剃ったパルメザンチーズと和える。

ゆでたパスタと絡めて完成。好みでプロシュートなど添える。