豆腐のピカタ☆カレーソースがけ
作り方
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1
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木綿豆腐を「リードクッキングペーパー」で包んで、しっかりと水切りする。
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2
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豆腐に薄力粉をまぶし、溶き卵をからませる。
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3
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フライパンで豆腐をこんがり焼く。
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4
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器に豆腐を入れ、温めたカレーをかけて、1/4に切ったチーズをのせてパセリをふりかけたらできあがり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ライオン「リードクッキングペーパー」を利用したお料理を作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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