簡単にしっとり・ふわふわカップケーキ☺♥

簡単にしっとり・ふわふわカップケーキ☺♥の画像

Description

しっとり・ふんわりの優しい美味しさ(*^.^*)❤
市販のマーガリン(塩入)でとっても美味しく出来ます❗❗

材料 (直径7㎝位のカップケーキ型。(8号)12個分位。)

サラダオイル
50グラム
砂糖
100g
3個
バニラエッセンス
数滴

作り方

  1. 1

    ボールに市販のマーガリン(何でもお好みの物で大丈夫‼)とサラダオイルを入れて、泡立て器で練り混ぜる。

  2. 2

    ①に砂糖を加えてさらに混ぜる。
    ((*^.^*)ツヤのあるクリーム状になるまで☆☆)

  3. 3

    溶いた卵を3回位に分けて混ぜ合わせる。
    (※ 手を休めると分離した感じになるので、ここまでは手を休めず混ぜ続ける☆)

  4. 4

    小麦粉にベーキングパウダーを合わせて、ザルなんかでふるいながら入れる。
    (※ ゴムベラや木べら等でさっくりと混ぜる☆)

  5. 5

    写真

    カップ型に入れ170度のオーブンで20分位焼く‼

    ☆☆完成☆☆

    しっとりふわりのカップケーキ
    !(^∇^)!・ ☆

  6. 6

    ※今回は手作り柚子ジャムを100㌘位加えました‼
    好みのフルーツジャムを加えても美味。
    勿論何も入れなくてもふんわり美味

コツ・ポイント

マーガリンにサラダオイルを加えることによって、直ぐに混ざり合わさるので、マーガリンを常温に出しておく必要もありません\(*^.^*)

このレシピの生い立ち

家にある材料でパパッと作りましたが、美味しかったので❗❗ぜひ((o(^∇^)o))
レシピID : 4292131 公開日 : 17/01/16 更新日 : 17/04/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ジョンのお母ちゃん
おいしくできました!また作りますね

ありがとう✨ございます❤何かチョンと乗せてみても♪ぜひぜひ✨

初れぽ
写真
いけぽちゃこ
味も作り方もシンプルで、とっても美味しかったです!また作りたい♪

良かったぁ~。私もチョコや胡桃を入れてアレンジ色々してます。