豆腐でヘルシー生チョコレート
ヒグティ
作り方
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1
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豆腐を水切りして、ザルでこす。
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2
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チョコレートは細かくきざんで溶かす。
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3
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溶かしたチョコレートとこした豆腐をまぜる。
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4
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トレーにのせて、冷凍庫で30分程度冷やし、好きな形に切り、ココアパウダーをまぶす。
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コツ・ポイント
冷やし固めたら、くずれないうちにココアパウダーにまぶし盛りつける。
このレシピの生い立ち
以前作ったことがあり、また作りたくなったから。子どもたちと作るとまた新鮮な感想をもらえました。
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ヒグティ
