レンジで ほうれん草とソーセージの蒸し卵

レンジで ほうれん草とソーセージの蒸し卵の画像

Description

電子レンジで作る、ほうれん草とソーセージ入り卵です。

材料 (1人分)

1個
3~4枚
マヨネーズ
大さじ1
粗挽き黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

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    ほうれん草はシリコンスチーマーに入れてレンジで1分加熱して一口大にカットし、ソーセージは5mm幅にカットします。

  2. 2

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    卵、手順1、マヨネーズ、粗挽き黒胡椒を混ぜ合わせます。

  3. 3

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    シリコンスチーマー等(ルクエのOVO使用)に手順2を入れ、500Wの電子レンジで40秒×2回加熱します。

  4. 4

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    型から取り出して、完成です。

  5. 5

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    人気検索でトップ10に入りました☆
    2017/4/29

コツ・ポイント

卵にマヨネーズを混ぜることで、味付け+型離れを良くする効果があります。

このレシピの生い立ち

Lekueのovoを買ったので、電子レンジで卵料理を色々作っています。
レシピID : 4293047 公開日 : 17/01/16 更新日 : 17/04/29

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