塩昆布とツナ缶でパパッとパスタ!
作り方
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1
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ワカメを戻す
ツナ缶は油を切っておく
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2
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パスタを時間通りに茹でる。茹でている間にフライパンを火にかけ、バターを溶かし、ツナ缶、塩昆布を入れる
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3
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茹で上がったパスタをフライパンに戻し、醤油、胡椒をふり味を整える
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4
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お皿に盛り付け、ワカメを添える
オリーブオイルをひと回しかけて出来上がり
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コツ・ポイント
塩昆布から塩味がでるので、塩は入れません。
味が濃いなと思ったら、パスタの茹で汁を途中で加えてください。
味が濃いなと思ったら、パスタの茹で汁を途中で加えてください。
このレシピの生い立ち
子供の頃から大好きな発酵バターを頂いたので、家にあった塩昆布とツナ缶で和風パスタに。
優しい味に仕上がります。
優しい味に仕上がります。