チョコの本格パウンドケーキ☆バレンタイン
めろんぱんママ
作り方
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1
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チョコレートと無塩バターを加熱し、溶かします。
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2
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ボウルに卵とグラニュー糖を入れ、混ぜます。
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3
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2に1を入れて混ぜます。
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4
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あわせてふるった薄力粉とベーキングパウダーを加え、ヘラで混ぜます。
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5
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170度に予熱したオーブンに入れ、30分ほど焼きます。取り出したら冷まし、できあがりです。
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6
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☆板チョコ(ミルクチョコレート)を使うときには、1枚50gでお作りください。膨らみにくいのも解消できると思います。
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7
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☆2017.08.04
つくれぽ10人話題入り、ありがとうございます！
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コツ・ポイント
☆18cmパウンドケーキ型1本分です。
☆手順1でチョコレートと無塩バターを溶かす方法は、湯せん・少しずつレンジ加熱・もしくは熱伝導の良い鍋なら超弱火にかけて溶かしてもokです。
☆手順1でチョコレートと無塩バターを溶かす方法は、湯せん・少しずつレンジ加熱・もしくは熱伝導の良い鍋なら超弱火にかけて溶かしてもokです。
このレシピの生い立ち
☆パパと子どもたちのおやつに作りました。初めてパパに贈った想い出のケーキ生地です。
☆ガナッシュを塗ったりチョコレートコーティングしたり、クリームでデコレーションしてもokです。
☆ホールケーキやカップケーキ、ハート型もオススメです♪
☆ガナッシュを塗ったりチョコレートコーティングしたり、クリームでデコレーションしてもokです。
☆ホールケーキやカップケーキ、ハート型もオススメです♪
めろんぱんママ
