次郎柿のフルーツサラダの画像

Description

素材がもつ美味しさとドレッシングの酸味が相性抜群!

材料 (1人分)

あやめ雪カブ
2個
次郎柿
1個
醤油
大さじ1
大さじ1
文旦の果汁
小さじ1
オリーブオイル
小さじ1
蜂蜜
小さじ1

作り方

  1. 1

    あやめ雪カブの葉を落とし、実の部分を食べ易い大きさに切る。

  2. 2

    次郎柿は皮をむき、ヘタを取り除き食べ易い大きさに切る。

  3. 3

    フルーツトマトもヘタを取り除き食べ易い大きさに切る。

  4. 4

    醤油・酢・文旦の果汁・オリーブオイル・蜂蜜を混ぜ合わせる。(ドレッシングの完成!)

  5. 5

    綺麗に盛り付け、ドレッシングをかけたら完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

高知県の日曜市で買った食材で料理を作ろうと思ったからです。
レシピID : 4294799 公開日 : 17/01/17 更新日 : 17/01/18

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