野菜を食べるスープ
Description
味噌ラーメン風の味で野菜をたっぷり食べるスープ☆味を濃いめに作れば中華麺を入れても美味しいです(*^^*)
Mad＊Hatter
作り方
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1
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お鍋にごま油を熱して、◯を香りが立つように炒める。
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2
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そこに鶏ひき肉をいれてそぼろ状になるまで炒め、味噌をいれて軽く炒める。
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3
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●を加えて煮立たせ、少し濃いめになるよう塩胡椒で味をととのえる。
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4
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そこに野菜を加えて煮込み、火が通れば完成！
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コツ・ポイント
具を入れる前は気持ち味を濃いめに作ること！野菜から出る水分で少し薄まります。
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも大好きなラーメン味を食べたくて！
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Mad＊Hatter
