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簡単♡豚コマと大根の和風マヨ炒め♡

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Description

短時間ですぐ出来ます♡鶏もも肉でも♡

材料 （4人分）

豚こま切れ肉
400g
大根
1/2本
万能ネギ
10本
マヨネーズ
お好きなだけ
お酒
大さじ1
和風顆粒だし
小さじ1
塩コショウ
適量
水溶き片栗粉
適量

作り方

  1. 1

    大根は皮を剥いて、薄くいちょう切りにします。
    豚コマはひと口サイズに切ります。
    万能ネギは3センチに切ります。

  2. 2

    熱したフライパンにマヨネーズと豚コマを入れ、お酒と塩コショウを振り炒めます。

  3. 3

    豚コマの色が変わって来たら大根を加え、顆粒和風だしを振り軽く混ぜて蓋をします。

  4. 4

    大根が少し透き通ったらネギを加え、再度マヨネーズと塩コショウをして味を整えます。

  5. 5

    水溶き片栗粉でとろみをつけ、全体を絡めたら完成です♡

  6. 6

  7. 7

    豚肉を鶏もも肉にしても美味しいです(´∀｀*)お試しあれ♡

コツ・ポイント

＊大根は3ミリくらいの厚さに切るとすぐ出来ますが、歯ごたえが欲しい方はもう少し厚めに切ってもいいと思います♡
＊マヨネーズと塩コショウの量はお好みですが、我が家は多めに入れちゃいます♡

このレシピの生い立ち

マヨネーズ好きの家族のために考えてみました♡
レシピID : 4295075 公開日 : 17/01/17 更新日 : 24/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

70件 (64人)
2024年2月9日
写真
まきん家
大根はいつも煮物だったので炒めに挑戦したら、とても美味しく仕上がりました！
#ダイコンを美味しく

挑戦していただきありがとうございます♡ お口に合ったようで嬉しいです(*´꒳`*)れぽ感謝！

2024年1月6日
写真
クックDM45FA☆
和風マヨ味、絶妙で美味しかったです！大根以外の野菜でも作ってみたいです！あまり調味料の水分がなかったので片栗粉なしで完了！
#和風マヨ美味 #豚肉料理最高 #簡単

お言葉嬉しいです♪ 確かに！他のお野菜も良さそうですね☆彡 つくれぽありがとうございます(´∀｀)

2023年1月17日
写真
さんすけママ☆
人参で少しおめかし❣️マヨが優しくて美味しい👍ありがとうございました😊
#大根消費 #お弁当にも #おつまみにも

彩りきれいですね♪つくれぽ嬉しいです(*´-`) ありがとうございました(´∀｀*)

2022年4月15日
写真
ほろぴ
リピしました！今回も美味しかったです♪
#大根 #和風マヨ

リピ嬉しいです(๑>◡<๑) 返事遅くなりごめんなさい。つくれぽありがとうございます！

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