芽キャベツのグリル
作り方
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1
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芽キャベツを洗う。外側の皮は汚れていれば1~2枚程度剥がす。
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2
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スキレットに芽キャベツと半分に切ったニンニクを並べる。あればさらにニンニクチップをかける
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3
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塩をかけ、オリーブオイルを全体にまわしいれる。
※オリーブオイルは少し多めに入れても美味しいです。
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4
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焦げやすいのでアルミホイルをのせグリルで10分程度焼き完成。
※焼き加減はお家のグリルに合わせてお願いします。
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コツ・ポイント
オリーブオイルをたくさんいれてアヒージョ風に。
このレシピの生い立ち
芽キャベツが美味しい季節になったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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