パッションフルーツでカルパッチョ
Description
奄美のお友達からパッションフルーツをいただいたたので可愛いくカップにしてみました。
hinamahalo
作り方
-
-
1
-
パッションフルーツを半分に切って茶こしでこします。カップは使います。
-
-
-
2
-
具を1センチくらいのカットし、ドレッシングで和えたら盛り付けて、赤大根とミニトマトはレモン酢につけておき盛り付けました。
-
コツ・ポイント
タネは茶こしでこしました。
このレシピの生い立ち
カルパッチョをキウイドレッシングで作ろうと思ったんですが、パッションフルーツでしたら美味しそうと閃きましたー。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
hinamahalo
