簡単栗ご飯
作り方
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1
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2合のお米を混ぜ、洗い、30分間水につけておきます。2合のメモリまで水をはり、調味料を入れます。
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2
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甘露煮は縦半分に切ります。
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3
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栗をお米の中に入れ、軽くかき混ぜ、普通に炊きます。
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4
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切るように混ぜて完成です。
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コツ・ポイント
わかりやすい分量で、しっかり目の味付けにしました。お好みで塩を親指、人差し指、中指でつまんだくらい入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
くりの甘露煮があまっていたので栗ご飯にしました。