簡単!季節の酢の物
作り方
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1
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1分半程ボイルする。
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2
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ザルにあげ、少しさましたら手で優しく絞る。トマトをお好みでカットし、なます酢と和えれば完成。
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3
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コツ・ポイント
季節の野菜でよく作ります。
簡単ですし、冷蔵庫保存も3日は大丈夫です!
なます酢、かなり使えます★
プチベール(芽キャベツ×ケール)には
ビタミンC・カロテン・鉄分・カルシウムの含有量が特に高く栄養満点です★
簡単ですし、冷蔵庫保存も3日は大丈夫です!
なます酢、かなり使えます★
プチベール(芽キャベツ×ケール)には
ビタミンC・カロテン・鉄分・カルシウムの含有量が特に高く栄養満点です★
このレシピの生い立ち
レシピ作成者
KAKO.NAKASHIMA
☆経歴☆
綾町役場ふるさと納税係で臨時職員として働く傍ら、綾町の特産品を使ったレシピを日々考案する2児の母。
KAKO.NAKASHIMA
☆経歴☆
綾町役場ふるさと納税係で臨時職員として働く傍ら、綾町の特産品を使ったレシピを日々考案する2児の母。