ご飯のお供に！★肉味噌★
みんみんｖ２
作り方
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1
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●印の調味料をませ合わせておく。
しょうがはみじん切りにする。
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2
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しょうがを油で熱し、いい香りになったら豚ひき肉を炒める。
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3
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豚のひき肉の色が変わったらら①の調味料を混ぜ全体がなじむまで混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
しょうがはみじん切りでも摩り下ろしてもよいと思います。
油でゆっくり香り付けをすると、おいしいですよ★
味噌は赤味噌の方がコクがあっておいしく仕上がりました。
油でゆっくり香り付けをすると、おいしいですよ★
味噌は赤味噌の方がコクがあっておいしく仕上がりました。
このレシピの生い立ち
スーパーで安かったので大量にひき肉を買いました。簡単にご飯がすすむもの…として作りました。
なので、実のところ、調味料の分量は適当です。。。
なので、実のところ、調味料の分量は適当です。。。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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みんみんｖ２
