即席アンチョビパスタ☆ペペロンチーノ風
作り方
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1
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ボールにアンチョビ一缶(オイルも)、醤油、鷹の爪、クレイジーソルト、オリーブオイルをいれます。
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2
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たっぷりの湯に塩をひとつまみ入れ、スパゲティを茹でます。
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3
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オリーブオイルをひいたフライパンにブリの刺身を入れ、軽く炒めます。
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4
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茹で上がったスパゲティをフライパンに入れ、軽く混ぜ合わせます。
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5
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ボールの中身を全てフライパンに入れ、スパゲティを絡めて出来上がりです!
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コツ・ポイント
今回はブリの刺身を入れましたが、エビでもマグロでもささみでもいけます!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物を生かしました!オリーブオイルとクレイジーソルトは即席パスタの必需品です!