ナスとピーマンの味噌炒めの画像

Description

簡単なのに美味しいしご飯が進みます♪

材料 (3~4人分)

200g
3本
☆みりん
大3
☆味噌
大3
☆酒
大1

作り方

  1. 1

    長ナスとピーマンを一口大に切る

  2. 2

    ☆を合わせる

  3. 3

    フライパンに挽肉を入れる ( 油はいれなくても大丈夫です!! )

  4. 4

    挽肉の色が変わってきたらナスとピーマンをいれる

  5. 5

    ナスがしんなりしてきたら☆をいれ汁気が無くなるまで炒める

  6. 6

    完成!\(^o^)/

コツ・ポイント

表示されてる調味料の分量はナスが大きめのときの分量です。ナスが小さめの時は調整してください!

このレシピの生い立ち

母に教わりました!
レシピID : 4297637 公開日 : 17/01/22 更新日 : 17/01/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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絵理香fl
簡単で作りやすかったです☆ とても美味しかったです♪
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whipbunny
美味しかったです!!お砂糖を少し加えてみました。
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ミリヨ
美味しかったです!家にある材料だけでできるので手軽ですね。
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クックRF4GK0☆
簡単にパパッと作れるのでまた作りたいと思いました(^^)