チンゲン菜とふんゎ〜り卵の中華風炒め♡

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Description

ふんゎ〜り卵とチンゲン菜の相性バツグン♡の中華風炒めです♡工程ゎ多く見ぇますが、ちょ〜簡単にササッと出来ちゃぅ1品です♡

材料 (2〜3人分)

3個
★マヨネーズ
小さじ2
★塩
少々
☆鶏ガラスープのもと
小さじ2
☆中華味のもと
小さじ1
☆コンソメ顆粒
小さじ1
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    チンゲン菜を、茎と葉に分け、茎ゎ3〜4cm幅、葉ゎざっくり大きめに切ります。ボウルに卵と★を混ぜ合わせておきます♪

  2. 2

    写真

    フライパンに少し油をひき、1の卵を炒めます。端からか〜るくおっきく混ぜるよぅに炒め、半熟位で一旦取り出します♪

  3. 3

    フライパンにごま油をひき、チンゲン菜の茎を炒めていきます。しんなりしたら葉の部分を入れ、少し炒めたら卵を戻します♪

  4. 4

    写真

    ☆を入れ、味付け出来れば完成で〜す♡

  5. 5

    写真

    平成29年3月15日
    話題入り♪させていただきました♡
    みなさんに感謝です♡
    ありがとぅ(*’∀’人)♡

  6. 6

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    平成29年3月24日
    トップ10入りさせていただきました♡みなさんに感謝です♡
    ほんとにありがとぅ(。˘ㅅ˘。)♡

  7. 7

    写真

    平成29年4月4日
    人気検索で1位になる事が出来ました♡ほんと〜に皆様に感謝感謝です(♡♡)

コツ・ポイント

少し濃いめにしてるので、薄味が良ければ鶏ガラスープのもとを小さじ1に減らしてねっ♪
ベーコンとかを入れると合いますょ〜彩りもきれくなりますょ♡お弁当にもピッタリです♡

このレシピの生い立ち

チンゲン菜が食べたくって、卵と炒めちゃぃました〜(。-∀-)
マヨネーズを卵に混ぜることでふんゎ〜り出来ちゃぃますょ〜♡
レシピID : 4297662 公開日 : 17/02/02 更新日 : 17/04/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

54 (54人)
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ぽち2号
美味しかったです!子どもにも好評でした。
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ゆーcha
あと一品にちょうどよかったです!
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ちづりんも
少ない材料ですぐ出来て美味しい♪お助けメニュー♡

レポありがとぅ♡感謝です♡喜んでもらぇてすごく嬉しぃです♡♡

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えりりんちゃん♡
わぁおいしくできましたよ!卵ふんわり~‾(=∵=)‾

レポありがとぅ♡感謝です♡喜んでもらぇてすごく嬉しぃです♡♡