【簡単アレンジ】筑前煮で炊き込みご飯
DSラ・ヴィータ
作り方
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1
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お米をといでおく。
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2
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今回はセブンイレブンの筑前煮を使用しました。自宅で作った筑前煮の余りでも大丈夫です。
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3
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具と汁両方取っておく。
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4
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具は細かく切る。
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5
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お米をといだ釜に具と醤油、酒を入れる。
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6
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水を白米3合の目盛りまで入れて、軽く混ぜる。通常炊飯モードで炊く（早炊きでも可能）。
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7
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出来上がり。
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コツ・ポイント
水の分量を米の分量+1合で炊くと、高齢者にも食べやすい適度な柔らかさになります。
このレシピの生い立ち
筑前煮って余ることが多いですよね。スーパーやコンビニの惣菜を使っても良いし、自分で作った筑前煮を使っても良いです。少しアレンジするだけでおもてなしの1品ができます！
DSラ・ヴィータ
