たっぷりきのこと豚肉のみぞれ煮の画像

Description

たくさんの大根おろしが一気に食べられる!
みぞれ煮丼にしてもおいしいですよ(*´-`)

材料

200g
キノコ類 なんでも
適量
ポン酢
2回し
砂糖
小さじ1
小さじ1
生姜か生姜チューブ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    豚こまに小1の片栗粉をまぶし、フライパンにごま油をひいて焼く

  2. 2

    白菜とキノコを入れて炒めたら生姜を入れ
    ポン酢2回し、砂糖小1を入れてさらにいためる。

  3. 3

    大根おろしを入れて絡めたら出来上がり。

コツ・ポイント

大根おろしと生姜はたっくさん入れるとおいしいですよ!

このレシピの生い立ち

大根おろしとポン酢って鍋で相性いいので
これをみぞれ煮にしたら絶対おいしいと思って作りました。
野菜やきのこをたくさん食べれます(*´-`)
生姜も入れるし大根おろしをあたためるので身体ポカポカー
レシピID : 4301143 公開日 : 17/01/20 更新日 : 17/01/20

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