つくりおき 炒めるだけ 簡単塩そぼろ
ayk720
作り方
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1
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フライパンにごま油をひき、挽き肉を入れて平らになるように1分ほど焼き付ける。
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2
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焼き色がついたら、余分な油はキッチンペーパーなどで拭き取る。
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3
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ぽろぽろになるまで炒めたら、A(すべての調味料)を加え全体に味が絡むまで火を通して水分を飛ばす。
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4
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保存する場合は、粗熱を取ってから保存容器に入れ、完全に覚めたら冷蔵庫か冷凍庫で保存する。
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コツ・ポイント
炒めてるときに出てくる脂を拭き取るとぽろぽろに仕上がる。
工程を元に、自分で簡単に作りやすくアレンジ。調味料の量も適当。
工程を元に、自分で簡単に作りやすくアレンジ。調味料の量も適当。
このレシピの生い立ち
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
