残り物のカレーをアレンジ!

残り物のカレーをアレンジ!
残ったカレーをカルボナーラ風にアレンジしてみました。

材料

カレー
適量
牛乳
適量
スパゲティー
400g
チーズ
適量
4個

1

スパゲティーを茹でます。

2

残りのカレーに牛乳を加え、少し柔かめにしておきます。

3

茹で上がった熱々のスパゲティーを皿に盛り、チーズ、カレー、温泉卵をのせて、出来あがりです。

コツ・ポイント

スパゲティー、カレーが熱いうちに盛り付けをしないと、チーズが溶けません。

このレシピの生い立ち

残ったカレーを子供達は、カレーうどん?カレードリア?カレースパ?聞いてきます。同じでは悔しいのでアレンジしました。チーズが溶けて温泉卵とカレーでとてもまろやかです!
レシピID : 430308 公開日 : 07/09/14 更新日 : 07/09/14

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