ゆず大根おろし
ぺいのキッチン
作り方
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1
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大根の葉は1口大に切ってフライパンで軽く炒める。
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2
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大根をおろす。
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3
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冷めた1と2とゆずの皮（後ろの白いところはスプーンで削ぎ取る）を混ぜ、ポン酢をかけて食べる。
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4
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お好みでハンバーグの上やつくねの上、焼き肉を巻いて食べるなどアレンジ自由自在です＾＾
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コツ・ポイント
ハンバーグ屋さんで食べておいしかったので、自分流にアレンジしました。
このレシピの生い立ち
あっさりしたものが食べたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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