詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

バレンタイン！本格生チョコガトーショコラ

バレンタイン！本格生チョコガトーショコラの画像

Description

バレンタインの大量生産、そしてめんどくさがりさんでも少しの時間で簡単にできるガトーショコラです！

材料 （8個分）

板チョコビター
200g
生クリーム（動物性）
80g
無塩バター
100g
卵(m)
3つ
パウダーシュガー
適量

作り方

  1. 1

    卵3つをボールに入れて解く

  2. 2

    チョコ全てを細かく刻み、鍋に入れて生クリーム、バターすべてをいれ
    弱火で火にかける。＊必ず弱火！

  3. 3

    鍋のものが全て溶けてトロトロになったら卵をといたボウルにいれ素早く混ぜる。

  4. 4

    四角いカタにバターをぬり、小麦粉でコーティングしてクッキングシートを敷かなくても良いようにしておく

  5. 5

    四角いカタに生地を流し込み
    180度に熱したオーブンで20分焼く。
    硬めがいい人は30分ほど！

  6. 6

    焼きあがったらオーブンから取り出し、冷蔵庫でしっかり締める

  7. 7

    カタから取り出しパウダーシュガーをかけて完成！

コツ・ポイント

カタにバターをぬってその上に小麦粉をコーティングすることで、クッキングシートでは崩れてしまうカタチがとても綺麗に実現できます！

このレシピの生い立ち

板チョコをできるだけ簡単に美味しく調理したかったので作ってみました！美味しくて、家族からも人気でした！
レシピID : 4304610 公開日 : 17/01/22 更新日 : 17/01/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2018年2月14日
写真
じゃむこっこ☆
バレンタインにダンナへ。おいしいととても喜んで食べてくれました♡

わざわざつくれぽありがとうございます！ お力になれて幸いです

2017年2月12日
初れぽ
写真
☆Touka☆
美味しく出来ました。 ありがとうございます。

私よりもぜんぜん可愛くできてます！ありがとうございました！

つくれぽを書く

( )
moffy_
バレンタイン！本格生チョコガトーショコラ
by moffy_