激うま☆簡単 セミドライトマトの画像

Description

切って焼くだけなのに絶品な付け合わせが出来上がります!

材料 (10食分位)

適量
リードクッキングペーパー
10枚位

作り方

  1. 1

    写真

    ミニトマトを半分に切り、クッキングシートをひいた天板に並べる。

  2. 2

    写真

    塩をふり、リードクッキングペーパーをのせ、少し抑えつけるように水分をとる。15分程ねかすのを3回繰り返す。

  3. 3

    写真

    水分が大分とれたら、オーブン180度で60分位焼く。お好みのドライ加減で完成☆

コツ・ポイント

塩はトマトの甘みによっては少な目でも充分ですヽ(・ε・)人(・ε・)ノ

このレシピの生い立ち

帰省直前、
大量のミニトマトを頂き考えました。
おやつにしても、パスタにいれてもうまうまです☆
レシピID : 4304982 公開日 : 17/01/22 更新日 : 17/01/22

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