デトックス♫セロリとキュウリの浅漬け

デトックス♫セロリとキュウリの浅漬けの画像

Description

さくさくポリポリ歯ざわりが良いスッキリした味わいです

材料 (4人分)

1/2本
1/2本
昆布だしの素
1/2袋
大さじ1
ひとつまみ
砂糖
少々

作り方

  1. 1

    写真

    筋をとったセロリを斜め薄切り、キュウリも斜め薄切りにする。
    幅5ミリくらいにする事で味が浸かりやすい!

  2. 2

    写真

    袋に材料を全て入れ入れて、もみもみ揉み込む!
    25回程揉んだら、空気をなるべく抜いた状態で冷蔵庫へ。

  3. 3

    写真

    お皿に盛り付けて出来上がり〜♫

コツ・ポイント

よく揉む事で味が染みます。
よりマイルドな味がお好みでしたら酢は少なめ、昆布だしの素多めで調整できます☺︎
食べる時に、水分が出て入れば漬かっている目安です!

このレシピの生い立ち

セロリが苦手な旦那さんと子供に食べさせたくて作りました♩
私はセロリ好きなのに、、食べて欲しいなー笑
レシピID : 4306110 公開日 : 17/01/23 更新日 : 17/01/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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Gwakie
少しだしを多く入れすぎましたが美味しかったです。

沢山作っていただき有難うございます(^^)美味しそう☆

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クック7C92CT☆
ゴマを加えてみました!簡単でおいしいです♪

ゴマで風味もアップですね☆ありがとうございます(^^)

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amjkao
さっぱりしててとても美味しかったです♪また作りますね!

amjkaoさん有難うざいます♡あと一品に最適ですよね☺︎♪

初れぽ
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クックNR45CF☆
晩ごはん用に 朝のうちに作りました 美味しいです

ありがとうございます^_^♬セロリぼりぼり食べたいですよね♡