❁簡 単 本 格 的 つ け 麺❁の画像

Description

簡単に家にあるもので本格的な味の
つけ麺スープが作れるので
生麺の使い道に迷った時ぜひお試しください( ‾^‾ )ง

材料 (1人前)

極細生麺
1袋
お好みの麺つゆ
適量
❁醤油
少々
❁こしょう
1.5振り
❁柚粉(あれば)
1振り
お好みで

作り方

  1. 1

    スープを入れる器に麺つゆと水が1:1になるように薄めます(お好みで濃さ 分量は変えてください!)

  2. 2

    ❁の材料を①の器に入れて混ぜます

  3. 3

    青ねぎをお好みで入れて、お好みの温度になるまでレンジで温めます。

  4. 4

    生麺をお好みの硬さ(硬めがおすすめ)に茹でて水切りして氷で冷やして完成です\( Ö )/

コツ・ポイント

夏場はスープを温めず冷して食べるのもオススメ!
スープを作る時、少なめに作れば
味の調節がしやすいです(●´∀`)b
にんにくペーストがあればもっと美味しくなるかも(?)

このレシピの生い立ち

つけ麺が食べたくて生麺余ってて何となくで作ったら美味しかったのでシェアしてみました(ㆁωㆁ*)
レシピID : 4307202 公開日 : 17/01/23 更新日 : 17/01/23

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