チーズオムレツ
にゅっち
作り方
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1
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まず卵を溶き、チーズと塩を加えて混ぜる。
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2
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油が広がる程度に軽く熱したフライパンにサラダオイルをしき、卵を円く広げたら弱火で焼く。
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3
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チーズなしの玉子焼きで言う半熟くらいのとろみになったら、フライ返しで折りたたむ。
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4
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ひっくり返して軽く焼いたら皿に盛り付け。
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5
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ケチャップをかけて、出来上がり☆
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コツ・ポイント
焼きすぎるとチーズが溶けてフライパンにこびりついたり、チーズが焼けておいしくなくなるので注意です。
このレシピの生い立ち
子供の頃、玉子焼きしか作れないなりにレパートリー増やしたくて、冷蔵庫にあるもので適当にアレンジしてみました☆今でもお気に入りの玉子料理です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
にゅっち
