焼くだけ！鶏皮で作るパリッパリおつまみ！

Name: 焼くだけ！鶏皮で作るパリッパリおつまみ！
Cook time: 10 min
Yield: お好きな分
Ingredients: 鶏皮 お好きな量; 塩胡椒 お好きな量

Description

捨てる人も多い鶏皮！これが絶品おつまみに早変わり！！
余分な油もかなりカットされます！

3歳の娘のお墨付き♡

よちよちよ

材料（お好きな分）

鶏皮

お好きな量

塩胡椒

お好きな量

作り方

1

冷たいフライパンへ直接鶏皮を置く。

※油は敷かない！！！
2

火をつけ途中何度もヘラで肉を抑え平らにする。
数回ひっくり返す。
ペーパーで余分な油を何度も何度も拭き取る
3

しつこくいいますが
何度も何度も油を拭き取る。

パリッパリになったら
塩胡椒をふって完成！

コツ・ポイント

パリッパリになるまで何度もペーパーで油を拭き取りながら焼いてください。焦げに注意！

塩胡椒だけでなく、カレー粉やオールスパイス、粉チーズをかけても美味しいですよ♡

このレシピの生い立ち

鶏皮を捨てるのがもったいなくて。

レシピID : 4307871 公開日 : 17/05/18 更新日 : 17/05/18

このレシピの作者

よちよちよ

クックパッドアンバサダー2022●節約・かさまし・時短料理が大好き！食べ盛りな子ども3人、偏食をなくす為のアイデア料理も多数●in松江市●ククパ本にレシピ掲載多数、レシピコンテスト優勝、TV出演●Instagramではかさましレシピを掲載中！@cooking_yocchi フォローしてください！

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

25件 (20人)

2023年7月31日

パリパリで美味しかったです！

2021年5月3日

本当にパリッパリで美味しですね。

2021年2月5日

パリパリで美味しかったです！！最高のおつまみですね♪

2020年12月14日

ゆゆ02

いつも捨てていたので勿体ないことをしていましたー。パリパリで美味しかったです★

#パリパリ鶏皮 #鶏皮活用 #鶏皮無駄なく #鶏皮絶品レシピ

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